Vellutata alle nocciole
TM6 TM5

Vellutata alle nocciole

4.2 (14 評分 )

食材

  • 100 g di cipolle in quarti
  • 30 g di gambo di sedano a pezzi
  • 50 g di nocciole sgusciate e spellate
  • 40 g di burro a tocchetti
  • 300 g di cuori di carciofo, puliti e in quarti
  • 200 g di patate, pelate e a tocchetti (2-3 cm)
  • 500 g di acqua
  • 1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale fatto in casa
    或 1 cucchiaino di sale
  • 100 g di panna (35% di grassi)
    或 100 g di latte intero
  • crostini di pane tostati
  • pepe nero macinato, a piacere

營養價值
每 1 porzione
卡路里
1623 kJ / 388 kcal
蛋白質
8.4 g
碳水化合物
33.1 g
脂肪
25.6 g
纖維
7.2 g

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