Minestra di semolino

Minestra di semolino

4.2 49 評分

準備 10 分

總時間 30 分

4 porzioni

食材

30 g di scalogno a metà
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
1000 g di acqua
1 dado per brodo di carne

1 cucchiaino di sale
130 g di semolino di grano
Parmigiano reggiano grattugiato a piacere
pepe nero macinato a piacere
crostini di pane tostati, a piacere

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 5.5 g

卡路里 925 kJ / 221 kcal

脂肪 11.6 g

纖維 1.2 g

碳水化合物 25.4 g

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