難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 顆 洋蔥 (約250克),切塊
- 20 克 油
- 150 克 紅蘿蔔, 去皮,切塊
- 80 克 牛心蕃茄, 切塊
- 400 克 松阪肉, 切塊(約3公分)
- 2 片 乾燥月桂葉 (非必選)
- 300 克 蕃茄糊
- 200 克 麥芽啤酒 (黑啤酒)
- 50 克 綠色花椰菜 (約半顆),切塊
- 1 茶匙 鹽
- 60 克 西洋芹 (約3枝),切片
- 100 克 綜合甜椒 ,切塊
- 1 茶匙 黑胡椒粉
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 2099 kJ / 502 kcal
- 蛋白質
- 20.3 g
- 碳水化合物
- 41.5 g
- 脂肪
- 27.8 g
- 纖維
- 5.3 g
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