Erdäpfel-Gnocchi

Erdäpfel-Gnocchi

3.4 185 評分

準備 40 分

總時間 1小時 50 分

4 Portionen

食材

Wasser
1000 g
Erdäpfel, mehlig klein und mit Schale
500 g
Butter in Stücken
30 g
Salz
1 TL
Muskat, gemahlen
¼ TL
Eidotter
1
Kartoffelstärke etwas mehr für die Arbeitsfläche
3 EL

難易度

中等

營養價值每 1 Portion

蛋白質 4 g

卡路里 1004 kJ / 239 kcal

脂肪 13 g

纖維 3 g

碳水化合物 26 g

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