Papillote de canard au miel et aux poires

Name: Papillote de canard au miel et aux poires
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2 portions
Ingredients: 8 aiguillettes de canard; 1 c. à soupe de miel; 2 c. à soupe d'huile d'olive; 2 c. à soupe de paprika doux en poudre; 3 - 4 pincées de sel; 1 - 2 pincées de poivre moulu; 300 g de poires; 15 g de beurre demi-sel; 2 brins de thym frais; 900 g d'eau; 100 g de riz basmati

3.8 (52 評分 )

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難易度簡單

準備時間 10 分

總共時間 1小時

份量 2 portions

食材

8 aiguillettes de canard
1 c. à soupe de miel
2 c. à soupe d'huile d'olive
2 c. à soupe de paprika doux en poudre
3 - 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
300 g de poires, détaillées en cubes
15 g de beurre demi-sel
2 brins de thym frais
900 g d'eau
100 g de riz basmati, préalablement rincé à l'eau froide

營養價值: 每 1 portion
卡路里: 2940 kJ / 703 kcal
蛋白質: 42 g
碳水化合物: 67.5 g
脂肪: 29.5 g
纖維: 5.5 g

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