Cuori rossi ripieni ai formaggi (per 2 persone)
TM31 TM5 TM6

Cuori rossi ripieni ai formaggi (per 2 persone)

4.8 (34 評分 )

食材

Pasta

  • 150 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 1 uovo medio
  • 40 g di concentrato di pomodoro

Ripieno

  • 50 g di Emmental a pezzi (2 cm circa)
  • 35 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 cm circa)
  • 15 g di gherigli di noci (3 noci)
  • 15 g di pancetta di maiale
  • 90 g di robiola
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Terminare la preparazione

  • 30 g di burro fuso
  • 1 cucchiaio di semi di papavero (非必選)

營養價值
每 1 porzione
卡路里
3443 kJ / 823 kcal
蛋白質
37.5 g
碳水化合物
64.5 g
脂肪
47.9 g
纖維
2.6 g

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