Karfiol-Rotkraut-Pizza

Name: Karfiol-Rotkraut-Pizza
Prep time: 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 100 g Mandeln, gehobelt; 500 g Karfiolröschen; 100 g Haferflocken; ½ TL Salz; 4 Prisen weißer Pfeffer, gemahlen; 2 Eier; 1 TL Wacholderbeeren; 1 TL Pimentkörner; 170 g rote Zwiebeln; 600 g Rotkraut; 1 Äpfel; 70 g Butter; 2 ½ EL Vollrohrzucker; 30 g Balsamico-Essig; 200 g Cranberrysaft; 40 g Cranberrys, getrocknet; 1 Lorbeerblatt, getrocknet; ½ TL Salz; 3 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen; Olivenöl; 20 Stück Weintrauben; 100 g Haselnüsse; 150 g Maroni, gegart, geschält

2.8 (6 評分 )

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難易度簡單

準備時間 40 分

總共時間 1小時 40 分

份量 6 Portionen

食材

100 g Mandeln, gehobelt
500 g Karfiolröschen
100 g Haferflocken
½ TL Salz
4 Prisen weißer Pfeffer, gemahlen
2 Eier

1 TL Wacholderbeeren
1 TL Pimentkörner
170 g rote Zwiebeln, geviertelt
600 g Rotkraut, ohne Strunk, in Stücken
1 Äpfel, geschält und entkernt, in Stücken
70 g Butter, in Stücken
2 ½ EL Vollrohrzucker
30 g Balsamico-Essig
200 g Cranberrysaft
40 g Cranberrys, getrocknet
1 Lorbeerblatt, getrocknet
½ TL Salz
3 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
Olivenöl zum Einfetten
20 Stück Weintrauben
100 g Haselnüsse
150 g Maroni, gegart, geschält

營養價值: 每 1 Portion
卡路里: 2388 kJ / 577 kcal
蛋白質: 15 g
碳水化合物: 47 g
脂肪: 35 g
纖維: 13.6 g

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準備時間

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