Gefüllte Rote Rüben mit Rotkrautsalat
TM6 TM5

Gefüllte Rote Rüben mit Rotkrautsalat

3.3 (7 評分 )

食材

  • 4 Stängel frischer Koriander, Blättchen abgezupft
  • 4 Stängel frische Petersilie, Blättchen abgezupft
  • 300 g Rotkraut, in Stücken
  • 60 g Äpfel, säuerlich, in Stücken
  • 20 g Walnussöl
  • 20 g Himbeeressig
  • 240 g Orangensaft
  • 40 g Preiselbeermarmelade
  • 1 ¾ TL Salz und etwas mehr
  • ¾ TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • 1 Msp. Kreuzkümmel, gemahlen
  • 1 TL Honig
  • 2 Knoblauchzehen, halbiert
  • 1 EL Sonnenblumenkerne
  • 280 g Wasser
  • 100 g Bulgur
  • 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    或 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • ½ TL Thymian, getrocknet
  • 2 Rote Rüben, roh (Ø 5-7 cm)
  • 1 Orange
  • frischer Koriander, Blättchen abgezupft zum Dekorieren
  • 160 - 200 g Feta, zerbröselt, nach Geschmack
  • 2 EL Granatapfelkerne

營養價值
每 1 Portion
卡路里
1619 kJ / 387 kcal
蛋白質
14 g
碳水化合物
46 g
脂肪
16 g
纖維
8.2 g

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜

/search/zh-Hant?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r143138