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翡翠白玉羹
TM5 TM6

翡翠白玉羹
3.5 (6 評分 )
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食材

  • 150 克 小油菜, 只取葉子
    或 150 克 新鮮菠菜葉, 只取葉子
  • 900 克 水
  • 2 顆 蛋, 稍微打散
  • 1 大匙 太白粉
  • 10 克 油
  • 100 克 新鮮干貝 (生干貝)
  • 100 克 嫩豆腐, 切小塊(約1公分)
  • 1 ½ 茶匙 鹽
  • ½ 茶匙 白胡椒粉
營養價值
每 1 人份
卡路里
423 kJ / 101 kcal
蛋白質
14 g
碳水化合物
5 g
脂肪
4 g
纖維
1 g

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