裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Focaccia croquante
準備 15 分
總時間 3小時
6 parts
食材
La pâte
-
10 g d'huile d'olive extra vierge pour huiler
-
350 g d'eau
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
1 c. à café de sucre en poudre
-
400 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
200 g de semoule de blé dur fine
-
2 c. à café de sel
La garniture
-
60 g d'huile d'olive extra vierge
-
400 g de tomates olivette émincées en tranches
-
1 gousse d'ail émincée en tranches
-
1 c. à soupe d'origan déshydraté
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
難易度
簡單
營養價值 每 1 part
蛋白質
12.3 g
卡路里
1862 kJ /
445 kcal
脂肪
11.1 g
纖維
4.7 g
碳水化合物
78.9 g
