裝置與配件
Focaccia à l'oignon
準備 10 分
總時間 3小時 15 分
6 parts
食材
La pâte
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100 g de lait
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25 g de levure boulangère fraîche
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10 g de sucre en poudre
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200 g d'eau
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600 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
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50 g d'huile d'olive et un peu pour huiler
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1 c. à soupe rase de sel
La garniture
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200 g d'oignons rouges, émincés en tranches200 g d'oignons blancs émincés en tranches
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45 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
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50 g d'eau
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2 c. à café de sel
難易度
中等
營養價值 每 1 part
蛋白質
12.9 g
卡路里
2143 kJ /
512 kcal
脂肪
17.5 g
碳水化合物
80.7 g