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Lenticchie speziate in umido
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Lenticchie speziate in umido
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食材

  • 80 g di cipolla bianca in quarti
  • 80 g di carota, pelata e a pezzi (2-3 cm)
  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 200 g di pomodori ciliegino a metà
  • 10 g di zenzero, radice fresca a fette sottili
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 dado per brodo vegetale
  • 280 g di lenticchie secche, ammollate in acqua per il tempo indicato sulla confezione
  • 1000 g di acqua
  • 1 cucchiaino di curry in polvere
營養價值
每 1 porzione
卡路里
1544 kJ / 369 kcal
蛋白質
17.2 g
碳水化合物
40.6 g
脂肪
16.2 g
纖維
11.5 g

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