Möhren-Wirsing-Lasagne

Name: Möhren-Wirsing-Lasagne
Prep time: 40 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 2 Zwiebeln; 1 Knoblauchzehe; 10 Stängel Thymian; 200 g Möhren; 400 g Wirsing; 100 g Butter; 1 ¾ TL Salz; ¾ TL Pfeffer; 10 Prisen Muskat; 250 g Gouda; 100 g Parmesan; 50 g Mehl; 400 g Milch; 200 g Sahne; 100 g Wasser; 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht; 12 Lasagneplatten; 30 g Kürbiskerne; 150 g Feldsalat; 30 g Weißweinessig; 30 g Wasser; 1 TL Senf, mittelscharf; 1 TL Honig; ¼ TL Salz; 4 Prisen Pfeffer; 2 EL Öl; 3 EL Kürbiskernöl

4.6 (645 評分 )

免費註冊

難易度中等

準備時間 40 分

總共時間 2小時

份量 6 Portionen

食材

2 Zwiebeln, halbiert
1 Knoblauchzehe
10 Stängel Thymian, abgezupft
或 ½ TL Thymian, getrocknet
200 g Möhren, in Stücken
400 g Wirsing, in Stücken
100 g Butter, weich
1 ¾ TL Salz
¾ TL Pfeffer
10 Prisen Muskat
250 g Gouda, mittelalt, in Stücken
100 g Parmesan, in Stücken
50 g Mehl
400 g Milch
200 g Sahne
100 g Wasser
2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
12 Lasagneplatten
30 g Kürbiskerne

150 g Feldsalat
30 g Weißweinessig
30 g Wasser
1 TL Senf, mittelscharf
1 TL Honig
¼ TL Salz
4 Prisen Pfeffer
2 EL Öl
3 EL Kürbiskernöl

營養價值: 每 1 Portion
卡路里: 3238 kJ / 773 kcal
蛋白質: 26 g
碳水化合物: 37 g
脂肪: 55 g

在選集內

ESSEN & TRINKEN 1/2017 45 食譜, 德國

替代食譜

/search/zh-Hant?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r141733

Möhren-Wirsing-Lasagne

難易度

準備時間

總共時間

份量

食材

Lasagne

Salat

喜歡您看到的嗎？這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您！

在選集內

替代食譜