難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g Grünkohl, frisch, in Stücken (2-3 cm)
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 25 g Sonnenblumenöl
- 200 g Kartoffeln, in Stücken (ca. 2-3 cm)
- 1000 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht,
或 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 12 Scheiben Bacon
- 200 g Sahne
- 2 ½ - 3 TL Senf, mittelscharf; nach Geschmack
- 2 Prisen Muskat
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1415 kJ / 338 kcal
- 蛋白質
- 6 g
- 碳水化合物
- 9 g
- 脂肪
- 31 g
- 纖維
- 2.9 g
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