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Spiegelei-Nester
TM5 TM6

Spiegelei-Nester
4.0 (88 評分 )
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食材

Brandteig

  • 250 g Wasser
  • 130 g Butter, in Stücken
  • 2 Prisen Salz
  • 3 TL Zucker
  • 200 g Mehl
  • 5 Eier (Größe M)

Füllung und Fertigstellung

  • 200 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
  • 200 g Saure Sahne
  • 20 g Zucker
  • 1 TL Vanillezucker, selbst gemacht
  • 10 Aprikosen-Hälften, aus der Dose, gut abgetropft
營養價值
每 1 Stück
卡路里
1408 kJ / 336 kcal
蛋白質
7 g
碳水化合物
25 g
脂肪
24 g
纖維
1.1 g

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