裝置與配件
Apfel-Karamell-Gugelhupf
準備 30 分
總時間 1小時 30 分
20 Stücke
食材
Teig
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Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten325 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bestäuben300 g
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Walnüsse, ohne Schale170 g
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Karamell-Bonbons, weich150 g
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Äpfel, säuerlich geschält, entkernt, in Stücken300 g
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Salz1 Prise
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Zucker120 g
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Eier5
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Weinstein-Backpulver (20 g)1 Pck.
Guss
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Karamell-Hartbonbons200 g
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Wasser3 EL
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Walnusshälften10
難易度
中等
營養價值 每 1 Scheibe
蛋白質
5 g
卡路里
1585 kJ /
379 kcal
脂肪
23 g
纖維
1.4 g
碳水化合物
37 g
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