裝置與配件
Gâteau nantais
準備 20 分
總時間 1小時
12 parts
食材
Le sirop
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100 g de sucre en poudre
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100 g d'eau
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25 g de rhum blanc
La pâte
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200 g de beurre demi-sel coupé en morceaux et un peu pour les moules
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farine de blé pour les moules
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200 g de sucre en poudre
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le zeste d'une orange non traitée
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6 œufs
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300 g d'amandes en poudre
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2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
Le glaçage
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200 g de sucre en poudre
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60 g de rhum blanc
難易度
簡單
營養價值 每 1 part
蛋白質
8.4 g
卡路里
2183.5 kJ /
522.2 kcal
脂肪
31.3 g
纖維
3.2 g
碳水化合物
47.7 g