裝置與配件
Gnocchis
準備 15 分
總時間 45 分
6 portions
食材
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1000 g d'eau pour la cuisson des gnocchis
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20 g de gros sel
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800 g de pommes de terre à chair ferme, type Charlotte
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350 g de farine de blé
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1 œuf
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farine de blé pour le plan de travail
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l'eau froide pour la cuisson des gnocchis
難易度
中等
營養價值 每 1 portion
蛋白質
11.5 g
卡路里
1372 kJ /
323 kcal
脂肪
2.2 g
纖維
5 g
碳水化合物
62.7 g