裝置與配件
Purée de pommes de terre-betterave
準備 15 分
總時間 45 分
6 portions
食材
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500 g d'eau
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500 g de pommes de terre coupées en petits morceaux (2 cm env.)
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400 g de betteraves cuites coupées en morceaux
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100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
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100 g de lait
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
難易度
中等
營養價值 每 1 portion
蛋白質
3.7 g
卡路里
621 kJ /
147 kcal
脂肪
6.2 g
纖維
2.5 g
碳水化合物
19.2 g