Nudeln mit Käsesauce, Pesto und frischen Tomaten

Name: Nudeln mit Käsesauce, Pesto und frischen Tomaten
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 500 g Cherry-Tomaten; 400 g Nudeln; Wasser; Salz; 75 g Rucola; 1 Knoblauchzehe; 25 g Walnusshälften; 1 Stück Zitronenschale; 1 frische Chilischote; 100 g Olivenöl; ¼ - ½ TL Salz; 3 Prisen Pfeffer; 50 g Parmesan; 200 g Gouda; 30 g Butter; 20 g Mehl; 350 g Milch; ¼ TL Salz; ¼ TL Pfeffer

4.1 (1.4K 評分 )

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難易度中等

準備時間 25 分

總共時間 45 分

份量 4 Portionen

食材

500 g Cherry-Tomaten, halbiert
400 g Nudeln (z.B. Bavette)
Wasser zum Kochen der Nudeln
Salz zum Kochen der Nudeln

75 g Rucola
1 Knoblauchzehe
25 g Walnusshälften
1 Stück Zitronenschale (ca. 1 x 4 cm)
1 frische Chilischote, halbiert, entkernt
100 g Olivenöl
¼ - ½ TL Salz nach Geschmack
3 Prisen Pfeffer

50 g Parmesan, in Stücken
200 g Gouda, in Stücken
30 g Butter
20 g Mehl
350 g Milch
¼ TL Salz
¼ TL Pfeffer
2 Prisen Muskat (非必選)

營養價值: 每 1 Portion
卡路里: 4265 kJ / 1018 kcal
蛋白質: 34 g
碳水化合物: 82 g
脂肪: 60 g
纖維: 7.5 g

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難易度

準備時間

總共時間

份量

食材

Pesto

Käsesauce

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