豆豉蒸排骨
TM5 TM6

豆豉蒸排骨
4.6 (43 評分 )
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食材

  • 600 克 猪肋排, 切块
  • 1 小撮 小苏打, 腌制排骨用
  • 4 瓣 蒜头
  • 30 克 豆豉
  • 5 克 姜, 切丝
  • 25 克 油
  • 10 克 淀粉
  • ½ 茶匙 盐
  • 2 茶匙 糖
  • 2 茶匙 花生酱
  • 1 茶匙 蚝油
  • 1000 克 水, 蒸煮用
營養價值
每 1 人份
卡路里
1608 kJ / 384 kcal
蛋白質
18.3 g
碳水化合物
8.4 g
脂肪
30.7 g
纖維
0.2 g

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