Velouté de potiron au fromage ail et fines herbes

Velouté de potiron au fromage ail et fines herbes

4.7 844 評分

準備 10 分

總時間 40 分

6 portions

食材

100 g d'oignon coupé en deux
15 g de beurre demi-sel
800 g de chair de potiron détaillé en cubes
200 g de pommes de terre détaillées en cubes
200 g de carottes coupées en tronçons
500 g d'eau
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
60 g de fromage à tartiner aux herbes et à l'ail, type Boursin®

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 3.3 g

卡路里 564 kJ / 134 kcal

脂肪 6.5 g

纖維 2.3 g

碳水化合物 17.5 g

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