Schokoladentorte

Name: Schokoladentorte
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 12 Stücke
Ingredients: 200 g Zartbitter-Schokolade (70% Kakao); 200 g Butter; 100 g Wasser; 250 g Weizenmehl Type 550; 25 g Kakaopulver; 180 g brauner Zucker; 180 g Zucker; 3 Eier; 80 g Crème fraîche; 200 g Zartbitter-Schokolade (70% Kakao); 200 g Butter; 200 g Puderzucker