Geflügellebercreme

Geflügellebercreme

4.7 37 評分

準備 10 分

總時間 5小時 30 分

350 g

食材

Schalotten
75 g
Knoblauchzehe
1
Thymian abgezupft
5 Stängel
Butter in Stücken
100 g
Piment, gemahlen
¼ TL
Geflügelleber geputzt, in groben Stücken
200 g
Salz
¾ TL
roter Portwein
2 EL
Baguette in Scheiben
1
Schnittlauch in Röllchen
1 Bund

難易度

中等

營養價值每 100 g

蛋白質 4 g

卡路里 418 kJ / 100 kcal

脂肪 5 g

碳水化合物 10 g

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