裝置與配件
Crème de marrons
準備 10 分
總時間 45 分
3 portions
食材
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1 gousse de vanille fendue dans la longueur, puis coupée en deux
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600 g de sucre roux
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480 g d'eau
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960 g de châtaignes cuites et pelées
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30 g de jus de citron
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1 c. à café d'agar-agar
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
8 g
卡路里
4981 kJ /
1172 kcal
脂肪
4.3 g
纖維
14.3 g
碳水化合物
268.3 g