裝置與配件
Velouté de châtaigne en cappuccino
準備 10 分
總時間 45 分
8 portions
食材
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200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
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1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
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100 g de lardon fumés (allumettes)
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350 g de châtaignes cuites et pelées
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650 g de lait demi-écrémé
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12 gouttes d'huile de piment
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
6 g
卡路里
852 kJ /
204 kcal
脂肪
13 g
纖維
2 g
碳水化合物
14.8 g