Gulasz wieprzowy z dynią i pieczarkami
TM5 TM6

Gulasz wieprzowy z dynią i pieczarkami

4.5 (561 評分 )

食材

  • 100 g cebuli szalotki, pokrojonej na kawałki
  • 2 ząbki czosnku
  • 20 g oleju rzepakowego
  • 750 g mięsa wieprzowego, np. łopatki, pokrojonego w 2-3 cm kostkę
  • 20 g masła
  • 1 czubata łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
  • 1 łyżka liści tymianku, świeżych
    或 1 łyżeczka tymianku, suszonego
  • 1 gałązka rozmarynu, świeżego, tylko liście
  • 1 płaska łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 120 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
    或 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 150 g pieczarek, pokrojonych w 5 mm plastry
  • 300 g dyni, pokrojonej w 2 cm kostkę
  • 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 1 ½ łyżeczki mąki pszennej

營養價值
每 1 porcję
卡路里
2708 kJ / 646 kcal
蛋白質
33.1 g
碳水化合物
11.9 g
脂肪
54.1 g
纖維
3.5 g

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜

/search/zh-Hant?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r135095