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Feigen-Ravioli
TM6 TM5

Feigen-Ravioli
4.6 (19 評分 )
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食材

Teig

  • 100 g Zucker
  • ½ Vanilleschote
  • 250 g Butter, kalt, in Stücken
  • 1 Prise Salz
  • 2 Eigelb
  • 300 g Mehl und etwas mehr zum Ausrollen
  • 50 g Speisestärke
  • 2 EL Wasser, eiskalt

Füllung und Verzierung

  • 200 g Feigen, getrocknet, in groben Stücken
  • 100 g Rotwein
  • 50 g Orangensaft
  • 40 g brauner Zucker
  • 1 TL Lebkuchengewürz
  • 3 EL Puderzucker
營養價值
每 1 Stück
卡路里
283 kJ / 67 kcal
蛋白質
0 g
碳水化合物
8 g
脂肪
3 g

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