Brandada de bacalhau

Brandada de bacalhau

4.9 15 評分

準備 10 分

總時間 1小時 40 分

12 doses

食材

água
800 g
sal
½ c. chá de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
200 g
postas de bacalhau demolhado (2 postas aprox.)
500 g
azeite
60 g
tomilho seco
1 pé de
salva fresca (非必選)
2 folhas de
dentes de alho
8
natas c/ 35% de gordura
450 g
pão frito ou torrado q.b. p/ servir
Fatias de

難易度

簡單

營養價值每 1 dose

蛋白質 10 g

卡路里 0 kJ / 226 kcal

脂肪 19 g

碳水化合物 5 g

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