裝置與配件
Rye and Walnut Bread
準備 10 分
總時間 1小時 25 分
800 g
食材
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water200 g
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honey40 g
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olive oil20 g
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25 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast2 tsp
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rye flour250 g
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wholemeal flour plus extra for dusting100 g
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fine sea salt1 tsp
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shelled walnuts60 g
難易度
簡單
營養價值 每 100 g
蛋白質
5 g
卡路里
1026 kJ /
245 kcal
脂肪
8 g
碳水化合物
37 g