裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
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Tarte aux pommes sur lit de compote
準備 15 分
總時間 1小時 30 分
6 parts
食材
La compote de pommes
-
600 g de pommes à cuire type belchard, chanteclerc ou boskoop, coupées en quatre
-
1 c. à soupe de sucre roux
La pâte et la garniture
-
75 g de beurre demi-sel et un peu pour le moule
-
150 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
1 pincée de sel
-
½ c. à café de sucre vanillé maison
-
50 g d'eau
-
900 g de pommes type elstar, golden ou braeburn
-
80 g de gelée de pomme ou autre fruit
難易度
簡單
營養價值 每 1 part
蛋白質
4.3 g
卡路里
1556 kJ /
370 kcal
脂肪
12.2 g
纖維
6.2 g
碳水化合物
57.2 g
