裝置與配件
Torta salata di bietole
準備 15 分
總時間 1小時
8 fette
食材
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300 g di cipollotti a pezzi, con la parte verde
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30 g olio extravergine di oliva
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300 g di bietole lessate e strizzate (vedere consigli)
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2 - 3 rametti di finocchietto selvatico (非必選) fresco, lavato
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120 g di farina di mais tipo fioretto
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100 g di ricotta fresca sgocciolata dal siero
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30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
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2 pizzichi di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato fresco
難易度
簡單
營養價值 每 1 fetta
蛋白質
4.5 g
卡路里
619 kJ /
148 kcal
脂肪
7.9 g
纖維
1.3 g
碳水化合物
15.7 g