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Orzotto ai funghi porcini
TM31 TM5 TM6

Orzotto ai funghi porcini
3.8 (36 評分 )
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食材

  • 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati
  • 1 scalogno a metà
  • 50 g di burro
  • 300 g di funghi porcini freschi, puliti e a pezzi
  • 320 g di orzo perlato (cottura 10 minuti)
  • 50 g di vino bianco secco
  • 700 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
  • 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
營養價值
每 1 porzione
卡路里
1661 kJ / 397 kcal
蛋白質
13.9 g
碳水化合物
56.9 g
脂肪
14.2 g
纖維
9.3 g

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