裝置與配件
Flan de pera a la vainilla
準備 15 分
總時間 3小時 15 分
6 raciones
食材
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100 de caramelo líquido (para los moldes)
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2 peras en almíbar en mitades y escurridas
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500 g de leche entera
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1 vaina de vainilla (abierta longitudinalmente)
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110 g de azúcar
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4 huevos
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800 g de agua
難易度
中等
營養價值 每 1 ración
蛋白質
7.8 g
卡路里
1172 kJ /
280 kcal
脂肪
7.3 g
纖維
0.8 g
碳水化合物
45.9 g