Carbonara vegan chic (di Mirko Ronzoni)
TM5

Carbonara vegan chic (di Mirko Ronzoni)

4.4 (8 評分 )

食材

  • 1 cipolla dorata media, a pezzi
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 300 g di panna di soia
  • 1 cucchiaio bustina di tè chai (Lapsang Souchong)
  • 1 cucchiaino di curcuma in polvere
  • 1 pizzico di pepe macinato
  • 1200 g di acqua
  • 1 cucchiaio di sale grosso
  • 320 g di pasta secca tipo fusilloni di Gragnano
  • fiori edibili per decorare

營養價值
每 1 porzione
卡路里
2460 kJ / 588 kcal
蛋白質
11 g
碳水化合物
61 g
脂肪
35 g
纖維
2 g

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