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Corundas
TM31 TM5 TM6

Corundas
3.9 (10 評分 )
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食材

Caldo y relleno

  • 380 g de jitomate, cortados en cuartos
  • 55 g de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 1 cdita de sal fina
  • 1 pizca de orégano seco
  • 50 g de queso panela
  • 100 g de chile poblano asado, pelado, sin semillas y cortados en trozos

Masa

  • 400 g de harina de maíz
  • 1 cdita de sal fina
  • 1 cdita de polvo para hornear
  • 30 g de aceite
  • 480 g de agua

Corundas

  • 10 hojas de milpa, (las hojas de la planta de maíz)
    或 10 hojas de maíz para tamal, tiernas
  • 2000 g de agua
  • crema ácida
營養價值
每 1 pieza
卡路里
1042 kJ / 248 kcal
蛋白質
7 g
碳水化合物
42 g
脂肪
7 g
纖維
5 g

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