裝置與配件
Croquetas de atún
準備 20 分
總時間 1小時 30 分
15 piezas
食材
-
5 g de perejil fresco
-
500 g de papas peladas y cortadas en trozos pequeños
-
1000 g de agua
-
1 ½ cditas de sal gruesa
-
50 g de mantequilla sin sal
-
220 g de atún enlatado en agua escurrido
-
2 pizcas de pimienta negra recién molida
-
½ cdita de sal fina
-
3 huevos batidos (para empanizar)
-
amaranto en grano inflado
-
aceite para freír
難易度
中等
營養價值 每 15 piezas
鈉
4811 mg
蛋白質
71.5 g
卡路里
4774.5 kJ /
1141.1 kcal
脂肪
57 g
纖維
11.2 g
飽和脂肪
30.6 g
碳水化合物
89.1 g