裝置與配件
Crumble aux légumes du soleil
準備 15 分
總時間 1小時 15 分
6 portions
食材
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50 g de parmesan
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150 g de farine de blé
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120 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
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30 g de graines de lin
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50 g de graines de courge
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300 g d'eau
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150 g de poivron rouge taillé en lamelles
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150 g de poivron vert taillé en lamelles
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300 g d'aubergine détaillée en dés
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400 g de courgettes coupées en grosses rondelles
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1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
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150 g d'oignons coupés en deux
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2 gousses d'ail
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20 g d'huile d'olive
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400 g de tomates détaillées en dés
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3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
10 g
卡路里
1529 kJ /
366 kcal
脂肪
22.7 g
纖維
4.3 g
碳水化合物
30.5 g