Erdbeer-Mango-Chutney

Erdbeer-Mango-Chutney

4.3 6 評分

準備 15 分

總時間 2小時 30 分

4 Schraubgläser

食材

Mango, reif (1-2 Stück), in Stücken
300 g
Erdbeeren halbiert (große geviertelt)
850 g
Gelierzucker 2:1
250 g
Schalotten
80 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
30 g
rote Chilischote, frisch halbiert, entkernt
1
Sonnenblumenöl
10 g
Erdbeeressig
125 g
Kreuzkümmel, gemahlen
1 TL
Curry mild
1 TL
Salz
1 TL

難易度

中等

營養價值每 1 Schraubglas

蛋白質 3 g

卡路里 1733 kJ / 414 kcal

脂肪 4 g

纖維 5.9 g

碳水化合物 85 g

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