裝置與配件
Triple Chocolate Cake
準備 40 分
總時間 2小時 30 分
14 Stücke
食材
Schokoladenböden
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Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten200 g
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Eier3
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Zucker150 g
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Salz¼ TL
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Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken150 g
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Wasser50 g
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brauner Zucker100 g
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Sahne80 g
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Mehl200 g
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Backpulver2 TL
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Natron1 TL
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Kakaopulver70 g
Schokoladenfüllung
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Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken100 g
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Kakaopulver20 g
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Butter in Stücken80 g
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Salz1 Prise
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Sahne100 g
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gezuckerte Kondensmilch (z.B. Milchmädchen)350 g
Schokoladen-Ganache
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Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken150 g
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Erdbeeren250 g
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Sahne80 g
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Vanillezucker, selbst gemacht2 TL
難易度
中等
營養價值 每 1 Stück
蛋白質
9 g
卡路里
2556 kJ /
610 kcal
脂肪
37 g
纖維
5.3 g
碳水化合物
57 g