Würziges Orangenhähnchen mit Basmati-Reis

Name: Würziges Orangenhähnchen mit Basmati-Reis
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 6 - 8 Hähnchen-Oberschenkel, mit Haut; 6 Knoblauchzehen; 1 EL Korianderkörner; ½ EL Kreuzkümmelsamen; 1 EL Oregano, getrocknet; 1 TL Salz; 30 g Orangensaft, frisch gepresst; 1 Orange; 70 g Oliven, grün, entsteint; 1 EL Mandelstifte; 100 g Zwiebeln; 150 g Möhren; 20 g Olivenöl; 1200 g Wasser; 1 TL Salz; 300 g Basmati-Reis; 50 g Sultaninen

3.1 (46 評分 )

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難易度簡單

準備時間 15 分

總共時間 1小時

份量 6 Portionen

食材

6 - 8 Hähnchen-Oberschenkel, mit Haut
6 Knoblauchzehen
1 EL Korianderkörner
½ EL Kreuzkümmelsamen
1 EL Oregano, getrocknet
1 TL Salz
30 g Orangensaft, frisch gepresst
1 Orange, unbehandelt, in Scheiben (5 mm)
70 g Oliven, grün, entsteint

1 EL Mandelstifte
100 g Zwiebeln, halbiert
150 g Möhren, in Stücken
20 g Olivenöl
1200 g Wasser
1 TL Salz
300 g Basmati-Reis
50 g Sultaninen

營養價值: 每 1 Portion
卡路里: 2801 kJ / 670 kcal
蛋白質: 52 g
碳水化合物: 50 g
脂肪: 28 g
纖維: 3.7 g

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難易度

準備時間

總共時間

份量

食材

Orangenhähnchen

Basmati-Reis mit Sultaninen

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