Insalata di polpo e zucchine

Insalata di polpo e zucchine

4.5 73 評分

準備 20 分

總時間 1小時

4 porzioni

食材

1 spicchio di aglio (非必選)
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
3 foglie di basilico fresche lavate
5 foglie di menta lavate
50 g olio extravergine di oliva
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
500 g di acqua
700 - 800 g di polpo fresco pulito ed eviscerato
400 g di zucchine a tocchetti (2 cm circa)

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 23 g

卡路里 1012 kJ / 242 kcal

脂肪 15 g

碳水化合物 4 g

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