Hühnerfilets mit Erdbeersalsa
TM6 TM5

Hühnerfilets mit Erdbeersalsa

4.6 (17 評分 )

食材

Hühnerfilets

  • 40 g Butter, in Stücken
  • 20 g Honig
  • 1 Knoblauchzehe, halbiert
  • 2 EL Sojasauce
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 TL Salz
  • 600 g Hühnerbrustfilets, im Ganzen (siehe Tipp)
  • 100 g Wasser

Erdbeersalsa und Fertigstellung

  • 120 g Frühlingszwiebeln, in Stücken (ca. 2 cm)
  • 30 g Weißweinessig
  • 20 g natives Olivenöl extra
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Zitronenschale, gerieben
  • ½ TL Honig
  • 4 Stängel frische Minze, Blätter abgezupft
  • ½ - 1 frische rote Chilischote, nach Geschmack, halbiert und entkernt (siehe Tipp)
  • 200 g Salatgurke, in Stücken, entkernt (siehe Tipp)
  • 300 g frische Erdbeeren, geviertelt, etwas mehr zu Dekoration

營養價值
每 1 Portion
卡路里
1573 kJ / 376 kcal
蛋白質
34 g
碳水化合物
12 g
脂肪
20 g
纖維
3 g

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