Torta panna, fragole e lamponi

Name: Torta panna, fragole e lamponi
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h 5 min
Total time: 2 h 5 min
Yield: 12 fette
Ingredients: 50 g di burro; 50 g di burro; 8 uova; 250 g di zucchero semolato; 250 g di farina; 2 pizzichi di sale; 600 g di panna (min. 30% di grassi); 200 g di fragole; 10 g di zucchero semolato; 120 g di lamponi; 1 cucchiaio di zucchero a velo

4.4 (23 評分 )

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難易度中等

準備時間 20 分

總共時間 2小時 5 分

份量 12 fette

食材

50 g di burro a pezzi, + q.b.
50 g di burro a pezzi
8 uova (circa 53-63 g l'una)
250 g di zucchero semolato
250 g di farina bianca istantanea
2 pizzichi di sale

600 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
200 g di fragole fresche
10 g di zucchero semolato
120 g di lamponi freschi
1 cucchiaio di zucchero a velo, per decorare

營養價值: 每 1 fetta
卡路里: 1753 kJ / 419 kcal
蛋白質: 8 g
碳水化合物: 42 g
脂肪: 23 g
纖維: 2.3 g

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