Klare Brühe mit Walnussflädle und gebratenen Pilzen

Name: Klare Brühe mit Walnussflädle und gebratenen Pilzen
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 70 g Walnüsse, ohne Schale; 130 g Mehl; 350 g Milch; 4 Eier; ¾ TL Salz; ¼ TL Pfeffer; 3 Prisen Muskat; 1 Bund Schnittlauch; Öl zum Braten; 200 g Pilze; 1200 g Fleischbrühe, flüssig

4.6 (51 評分 )

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難易度中等

準備時間 30 分

總共時間 45 分

份量 6 Portionen

食材

70 g Walnüsse, ohne Schale
130 g Mehl
350 g Milch
4 Eier
¾ TL Salz
¼ TL Pfeffer
3 Prisen Muskat
1 Bund Schnittlauch, in Röllchen
Öl zum Braten
200 g Pilze, z.B. Champignons oder Steinpilze, in Scheiben (0,5 cm)
1200 g Fleischbrühe, flüssig, heiß, selbst gemacht (siehe Tipp)

營養價值: 每 1 Portion
卡路里: 1584 kJ / 378 kcal
蛋白質: 23 g
碳水化合物: 22 g
脂肪: 22 g
纖維: 4.5 g

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