Kirsch-Pecannuss-Muffins

Name: Kirsch-Pecannuss-Muffins
Prep time: 25 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 Stück
Ingredients: Butter; Paniermehl; 100 g Pecannüsse; 100 g brauner Zucker; 2 Eier; 100 g Milch; 2 Prisen Zimt; 220 g Mehl; 10 g Kakao; 1 ½ TL Backpulver; 200 g Schattenmorellen; 400 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt; 20 g Vanillezucker, selbst gemacht; 1 Pck. Sahnesteif