裝置與配件
Hummus de guisantes con judiones
準備 15 分
總時間 45 分
6 raciones
食材
-
300 g de guisantes congelados
-
100 g de aceite de oliva (y un poco más para servir)
-
70 g de agua
-
10 g de azúcar
-
30 g de semillas de sésamo tostado (y algo más para espolvorear)
-
30 g zumo de limón
-
2 dientes de ajo
-
¼ de cucharadita de comino en grano
-
2 cucharadas de yogur griego
-
1 tarro de judías blancas cocidas (en conserva) (judiones), aprox. 200 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
蛋白質
6.31 g
卡路里
1070 kJ /
256 kcal
脂肪
19.99 g
纖維
4.4 g
碳水化合物
12.61 g
更多相關食譜
Cocina vegetariana
12 食譜
西班牙
西班牙