Buñuelos de acelga

Name: Buñuelos de acelga
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 raciones
Ingredients: 300 g de agua; 300 g de acelgas; 2 huevos; 120 g de harina; 1 cucharadita de polvo de hornear; 1 pellizco de nuez moscada molida; 1 pellizco de canela molida; 1 pellizco de pimienta molida; 1 cucharadita de azúcar; 400 - 500 g de aceite para freír