裝置與配件
Gofry tradycyjne z dżemem gruszkowym
準備 45 分
總時間 2小時 30 分
14 sztuk
食材
Dżem gruszkowy z imbirem i wanilią
-
1000 g gruszek dojrzałych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
-
½ laski wanilii
-
50 - 80 g cukru
-
1 - 2 łyżeczki korzenia imbiru, świeżego startego
Gofry
-
3 jajka
-
375 g mleka
-
250 g mąki pszennej
-
70 g oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do smażenia
-
20 - 25 g cukru
-
2 łyżeczki cukru wanilinowego1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
-
1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
-
1 szczypta soli
難易度
中等
營養價值 每 1 sztukę
鈉
75.2 mg
蛋白質
4.2 g
卡路里
878.1 kJ /
209.9 kcal
脂肪
7 g
纖維
2.7 g
飽和脂肪
1.2 g
碳水化合物
33.6 g