Salade de hareng fumé aux pommes de terre et pistaches

Name: Salade de hareng fumé aux pommes de terre et pistaches
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 500 g d'eau; 800 g de pommes de terre; 60 g de pistaches, décortiquées et non salées; 250 g filets de hareng fumés; 100 g d'oignon rouge; 1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne; 3 c. à soupe de vinaigre de cidre; 30 g d'huile d'olive; 2 pincées de sel; 2 pincées de poivre 5 baies

4.5 ( 45 評分 )

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難易度簡單

準備時間 20 分

總共時間 40 分

份量 6 portions

食材

500 g d'eau
800 g de pommes de terre détaillées en cube (2 cm env.)
60 g de pistaches, décortiquées et non salées
250 g filets de hareng fumés coupés en morceaux
100 g d'oignon rouge coupé en deux
1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
3 c. à soupe de vinaigre de cidre
30 g d'huile d'olive
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts

營養價值: 每 1 portion
卡路里: 255 kcal / 1069 kJ
蛋白質: 12.2 g
脂肪: 13.2 g
碳水化合物: 22.2 g
纖維: 3.5 g

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